Tagliatelle de Beterraba e Brito 29 de fevereiro de 2024Cor-de-rosa e deliciosa: em homenagem ao dia de São Valentim, que já se aproxima, deixamos aqui esta receita de Tagliatelle de Beterraba e Brito, o nosso queijo vegetal estilo Brie.
Gnocchi de Batata Doce com Cogumelos e Curado de Boletos 29 de fevereiro de 2024Há quem torça o nariz aos cogumelos, mas nós gostamos tanto que trazemos uma receita com dose dupla!
Croquetes de Cogumelos e V’eden Fumado com molho de Cremoso Fumado e Mostarda 22 de dezembro de 2023A receita perfeita para quem gosta de entradas com personalidade. Crocantes por fora e a transbordar umami por dentro, estes croquetes vão conquistar o teu paladar. Rende 12 croquetes Ingredientes...
Salada de Inverno de Brito, Beterraba e Laranja 22 de dezembro de 2023Nada melhor que dar boas vindas ao frio com esta salada de inverno elaborada pela Joana Limão.
Salada estilo Panzanella com Cajuberto 22 de dezembro de 2023Tal como os legumes no fundo do frigorífico vão para a sopa, o pão menos fresquinho vai para esta salada, inspirada na salada italiana Panzanella, aqui adaptada com o nosso...
Linguine com molho de Cajumelo, Shitake e Aromáticas 9 de outubro de 2023Mais uma receita deliciosa criada pela Joana Limão com um dos nossos queijos.
