Os nossos produtos são o resultado da fermentação e do tempo. Utilizamos frutos secos e focamo-nos na simplicidade de métodos de queijaria artesanais e milenares. De lado deixamos os aromas, espessantes, corantes e conservantes.
Ainda agora começámos, mas já nos podes encontrar em algumas lojas e mercados.
Aqui fica uma receita deliciosa desenvolvida pela Joana Limão. Serve generosamente 2 pessoas | preparação: aprox. 15 minutos Ingredientes: 1/2 frasco de queijo cremoso fumado Muka 3 a 4 cogumelos Portobello...
Aqui fica uma receita deliciosa desenvolvida pela Joana Limão. Serve generosamente 4 pessoas | preparação: aprox. 25 minutos Ingredientes: 1 cebola média, bem picada 2 dentes de alho, bem picados 3...
Esta receita de bolachas salgadas de queijo Veden e tomilho é perfeita para acompanhar com chutney, compota e/ou um copo de vinho tinto.
