A MUKA nasceu de uma ideia de mudança para um futuro mais verde. Acreditamos que é possível ter uma alternativa ao queijo animal que, não descurando o sabor, seja mais ecológica e saudável.

Produzimos queijos vegan com base em frutos secos. Focamo-nos na simplicidade de métodos de produção artesanais e milenares, em que os queijos passam por um processo de fermentação e de cura que lhes vai conferir um sabor singular e autêntico. De lado, deixamos os intensificadores de sabor, amidos, corantes e conservantes.