Recipes
Carpaccio de Curado de Boletos com Vinagrete de...
Fatias finas do nosso Curado de Boletos, regadas com um vinagrete de avelã, limão e mostarda Dijon, e finalizadas com romã e alecrim fresco: uma entrada elegante para qualquer mesa.
Carpaccio de Curado de Boletos com Vinagrete de...
Fatias finas do nosso Curado de Boletos, regadas com um vinagrete de avelã, limão e mostarda Dijon, e finalizadas com romã e alecrim fresco: uma entrada elegante para qualquer mesa.
Cajuberto com Topping de Pera Caramelizada e Pecan
Um topping doce e crocante de pera, noz pecan caramelizada em agave e tomilho fresco, pensado para valorizar o nosso Cajuberto. Simples de montar e perfeito para uma tábua de...
Cajuberto com Topping de Pera Caramelizada e Pecan
Um topping doce e crocante de pera, noz pecan caramelizada em agave e tomilho fresco, pensado para valorizar o nosso Cajuberto. Simples de montar e perfeito para uma tábua de...
Cremoso de Alho e Ervas com Refogado de Tomate ...
Cremoso Alho e Ervas coberto por um refogado de tomate cherry doce e picante: um dip que desaparece em segundos à mesa. Serve com um bom pão de fermentação lenta.
Cremoso de Alho e Ervas com Refogado de Tomate ...
Cremoso Alho e Ervas coberto por um refogado de tomate cherry doce e picante: um dip que desaparece em segundos à mesa. Serve com um bom pão de fermentação lenta.
Rolinhos de Beringela com Cremoso Fumado, Espin...
Fatias de beringela grelhada enroladas com Cremoso Fumado, espinafres e tomate seco: um aperitivo elegante e cheio de sabor, perfeito para servir antes do prato principal.
Rolinhos de Beringela com Cremoso Fumado, Espin...
Fatias de beringela grelhada enroladas com Cremoso Fumado, espinafres e tomate seco: um aperitivo elegante e cheio de sabor, perfeito para servir antes do prato principal.
Mushroom Croquettes with Smoked V’eden and Crea...
The perfect recipe for those who like starters with personality. Crispy on the outside and brimming with umami on the inside, these croquettes will conquer your taste buds. Makes 12...
Mushroom Croquettes with Smoked V’eden and Crea...
The perfect recipe for those who like starters with personality. Crispy on the outside and brimming with umami on the inside, these croquettes will conquer your taste buds. Makes 12...
Brito, Beetroot and Orange Winter Salad
Nothing better than welcoming the cold with this winter salad prepared by Joana Limão.
Brito, Beetroot and Orange Winter Salad
Nothing better than welcoming the cold with this winter salad prepared by Joana Limão.