Anacardos orgánicos de comercio justo 1 kg

Mitades de anacardo de alta calidad, certificadas como orgánicas y de Comercio Justo (FAITRA).

Origen: África (Guinea-Bissau/Burkina Faso).

Elegimos este origen porque para nosotros era importante que:

• Si los anacardos tuvieran certificación de comercio justo (además de ser orgánicos), pagaríamos un precio más alto para garantizar salarios dignos, seguridad física para los trabajadores y no utilización de mano de obra infantil.
• Procedente de pequeños productores y procesado localmente.

Gran parte del anacardo que llega a Europa etiquetado como "hecho en" Vietnam e India en realidad se cultiva en África y luego se envía a esos países para su procesamiento y envasado.

Preferimos acortar esas distancias y garantizar que una mayor parte del valor de las ventas permanezca en el país que lo cultiva y con sus productores.

Los anacardos se envasan al vacío para una mejor conservación.

Vida útil: 12 meses.